Calda de Açúcar

Ingredientes

200g Açúcar

2dl Água

1 Pau de Canela

1 Casca de Limão

Preparação

1.Ferva a água com o açúcar, o pau de canela e a casca de limão, mantenha o lume brando e deixe ferver por 10 a 15 minutos até que engrosse um pouco.

2.Retire do lume, elimine a casca de limão e pau de canela e está pronto.

Sugestão:

-A típica calda das Rabanadas, que pode servir como cobertura de bolos e pudins

Preparação: Fácil

Tempo: 20 a 25 Minutos

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