Pudim Belga

Ingredientes

1 Lata Leite Condensado

2 Lata Leite (use a lata como medida)

200ml Natas

2 Ovos

2 Colher (sopa) Amido de Milho

1 Saqueta de Gelatina (sabor à sua escolha)

250ml Água Quente

250ml Sumo de Laranja

2 Colher (sopa) Açúcar

Preparação:

1.Numa panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.

2.Leve a mistura a lume brando, mexendo sempre até engrossar. Deite a mistura num pirex e reserve

3.Dissolva a gelatina na água quente.

4.Junte o sumo de laranja e reserve.

5.Bata as claras em castelo acrescente o açúcar e as natas aos poucos. Junte a gelatina e misture cuidadosamente.

6.Coloque no pirex sobre o creme reservado. (Não misture)

7.Leve ao frigorifico por aproximadamente 6 horas.

Preparação: Fácil

Tempo: 30 Minutos + Frio

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