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segunda-feira, 1 de junho de 2015

Molho Tártaro

Ingredientes:

150g Maionese
1 Colher (sopa) Alcaparras
1 Ovo Cozido
1 Cornichon em Pickle
Cebolinho
Salsa


Preparação:

1.Pique finamente: as alcaparras, o ovo cozido, o cornichon, a salsa e o cebolinho.
2.Numa tijela misture a maionese e todos os ingredientes picados. Misture bem.

Sugestão:
.Sirva como um dos Molhos para Fondue ou a acompanhar tiras de carne ou peixe panados.
.Se preferir substitua o Cornichon por outro pickle a seu gosto.

Preparação: Fácil
Tempo: 15 minutos


Bom Apetite

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