Trufas de Passas

Ingredientes

500g Chocolate de Leite

200ml Natas

200g Passas de Uva

50ml Rum

1 Colher (sopa) Margarina ou Manteiga sem Sal

1 Colher (sobremesa) Essência de Baunilha

Rum a gosto (para embeber as passas)

Chocolate em Pó (para envolver as trufas)

Preparação

1.Coloque as passas numa tijela, cubra com rum e deixe embeber por dois dias.

… passados 2 dias

2.Num tacho em lume brando, derreta o chocolate, junte as natas, misturando bem.

3.Adicione as passas, o rum, a margarina e a essência. Mexa sempre até ficar homogéneo.

4.Leve ao frio cerca de 3 horas.

5.Modele as trufas a gosto e passe por chocolate em pó ou chocolate branco ou mesmo amêndoa em pó.

Preparação: Fácil

Tempo: cerca de 4 Horas

Delicie-se