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segunda-feira, 18 de julho de 2016

Gambas al ajillo


Ingredientes
500g Gambas
6 Colher (sopa) Azeite
4 a 6 Alhos
1 ou 2 Malaguetas
Sal Grosso

Preparação:
1. Aqueça o Azeite numa frigideira, junte os alhos picados e a malagueta cortada finamente.
2. Junte as gambas já descascadas e tempere com sal grosso.
3. Frite as gambas durante aproximadamente 3 minutos, virando-as com frequência.

4. Sirva em pratos de barro aquecidos e acompanhe com um bom pão para o molho.

Sugestão:
- Esta Receita também pode ser aplicada a cogumelos, polvo já cozido ou espargos.

Preparação: Fácil 
Tempo 15 minutos

Bom Apetite

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