Salada de Fiambre

Ingredientes:

(4 pessoas)

250 g Fiambre

2 Iogurte simples
2 Maçãs
6 Nozes (miolo)
1 frasco pequeno de Maionese
1 Colher (sopa) de Whisky
1 Alface
1 Cenoura
Cebolinho
Pimenta
Sal
 

Preparação:

 

1.Lave bem a alface, enxugue-a e forre com as folhas a taça que vai levar a mesa.

2.Noutra taça misture o fiambre cortado em pequenos cubos, as maçãs também cortadas em cubos, o miolo das nozes, o cebolinho cortado em pedacinhos.
3.Bata os dois iogurtes com a maionese e o whisky tudo bem temperado com sal e pimenta. E misture com o fiambre e as maçãs.
4.Deite esta salada na taça preparada com a alface, raspe a cenoura enfeite por cima.
 

Sugestão:

- Esta salada é muito rápida e versátil pode juntar ou substituir os ingredientes de acordo com o seu gosto. Juntar uma massa cozida.

Preparação: fácil

Tempo:  15 minutos

Bom Apetite