Pasteis de Arroz

Ingredientes

8 Colher (sopa) Arroz cozido
3 Ovos
4 Colher (sopa) Farinha de trigo
4 Colher (sopa) Água fria
Pimenta
Sal
Salsa

Preparação:

1.Numa tijela misture o arroz cozido com os ovos batidos.

2.Junte a farinha e a água fria e misture muito bem.
3.Tempere com sal, pimenta e a salsa picada.
4.Tape e deixe repousar por cerca de 30 minutos.
5.Frite a massa às colheradas em bastante óleo bem quente.
6.Escorra o excesso de óleo em papel absorvente.

Sugestão:

-Ótimo aproveitamento para arroz.
-Sirva quentes ou frios acompanhados por uma salada verde e ou Arroz de Feijão
http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/2013/10/arroz-de-feijao.html
 

Preparação: Fácil

Tempo: cerca de 1 hora
 

Bom Apetite