Gambas al ajillo

Ingredientes

500g Gambas
6 Colher (sopa) Azeite
4 a 6 Alhos
1 ou 2 Malaguetas
Sal Grosso

Preparação:
1. Aqueça o Azeite numa frigideira, junte os alhos picados e a malagueta cortada finamente.

2. Junte as gambas já descascadas e tempere com sal grosso.
3. Frite as gambas durante aproximadamente 3 minutos, virando-as com frequência.
4. Sirva em pratos de barro aquecidos e acompanhe com um bom pão para o molho.

Sugestão:

- Esta Receita também pode ser aplicada a cogumelos, polvo já cozido ou espargos.

Preparação: Fácil 
Tempo 15 minutos

Bom Apetite