Macarrão com Sardinha

Ingredientes

2 Cebolas

200g Coentros

400ml Molho ou Polpa de Tomate

500g Macarrão (ou outra massa da sua preferência)

100g Queijo Ralado

2 Latas de Sardinha (opte na versão em Tomate ou Picantes se apreciar)

Azeite

Salsa

Sal

Preparação:

1.Coza o macarrão em agua a ferver com sal por 7 minutos. Escorra e Reserve.

2.Abra as latas de sardinha, retire a espinha central e reserve.

3.Pique as cebolas e refogue ligeiramente com um pouco de azeite, junte o molho de tomate e deixe ferver.

4.Junte as sardinhas e coentros e misture.

5.Coloque o macarrão cozido numa taça grande, cubra com o molho de tomate e sardinha.

6.Polvilhe com o queijo ralado e salsa e sirva de imediato.

Sugestão

.Acompanhe com uma Salada

.Use uma das nossas receitas de Molho de Tomate http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/search/label/Molho

Preparação: Fácil

Tempo: 30 Minutos

Bom Apetite