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quarta-feira, 27 de abril de 2016

Pão de Leite Caseiro


Ingredientes:

500g Farinha
50g Açúcar
50g Manteiga
2,5dl Leite morno
20g de fermento fresco
1 pitada de sal

Preparação:

1.Dissolva o fermento fresco no leite morno.
2.Coloque os restantes ingredientes numa tijela.
3.Junte o leite aos poucos e vá amassando com a batedeira.
4.Tape bem a massa com um pano e deixe levedar durante 40 minutos ou até a massa ter aumentado para o dobro.
5.Faça pequenas bolas ou rolos e distribua num tabuleiro enfarinhado, deixe algum espaço entre elas.
6.Deixe levedar mais um pouco.
7.Pré-Aqueça o forno a 180ºC
8.Pincele com ovo e leve a forno cerca de 20 minutos.


Preparação: Fácil
Tempo: 1 h a 1h30


Delicie-se

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