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segunda-feira, 7 de novembro de 2016

Frango Gratinado com Alho Francês



Ingredientes:

1 Frango
1 Folha Louro
1 Alho francês
3 Alho
300g Cogumelos Frescos
Azeite
Sal
Pimenta Preta
Tomilho
400ml Natas
400g Batata Palha
100g Parmesão Ralado

Preparação:
1.Coza o frango com  sal e uma folha de louro.
2.Desfie o frango e reserve.
3.Salteie o alho francês laminado e os alhos finamente picados.
4.Junte os cogumelos previamente laminados.
5.Acrescente o frango desfiado e deixe apurar.
6.Tempere com sal, pimenta preta e tomilho.
7.Adicione as natas frescas e misture.
8.Envolva a batata palha.
9.Coloque num tabuleiro, cobra com o parmesão leve a gratinar em forno médio.


Sugestão
-Acompanhe com uma Salada


Preparação: Fácil
Tempo: 45 minutos

Bom Apetite

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