Ingredientes:
2 pessoas
2 Pernas de Pato
400g de batatas para
assar
Tomilho
Pimenta
Azeite
Sal
Preparação:
1.Numa frigideira coloque as pernas
de pato sem gordura e deixe alourar durante uns minutos, vire e deixe alourar e
retire do lume.
2.Coloque num pirex as pernas,
descasque as batatas e corte-as aos cubos, junte-as no pirex.
3.Tempere com sal, pimenta e
salpique com tomilho, regue com um pouco de azeite.
4.Leve ao forno previamente aquecido
a 200º durante cerca de 1h30, a meio do tempo mexa as batatas para tostarem uniforme.
Preparação: Fácil
Tempo: 1h45 minutos
Bom Apetite!
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