Ingredientes:
1 Colher (Sopa) Maizena
1 Colher (Sobremesa) Farinha
245g Açúcar branco
1l Leite
8 Gemas de Ovo
Limão – Casca
Açúcar Mascavado
Preparação:
1.Leve um tacho ao lume com as farinhas, o açúcar
branco, 1 dl Leite, e as gemas. Misture muito bem.
2.À parte, aqueça o restante leite (9dl) com a
casca de limão. Não precisa de ferver.
3.Junte o leite quente à mistura no tacho e leve ao
lume brando para engrossar, mexendo sempre.
4.Distribua por taças, polvilhe com bastante açúcar
mascavado e queime.
Preparação: Fácil
Tempo: 30 a 40 minutos
Delicie-se
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