Ingredientes
500g Carne de Perú
em cubos
2 Pimentos, da sua preferência, em cubos
200g Bacon em
cubos ou tiras
1 Cebola em
cubos
Sal
Pimenta
1 Limão (sumo)
Molho Inglês
Ou o nosso Molho
de Churrasco
2014/05/molho-de-churrasco.html
Preparação:
1.Tempere a
carne e deixe tomar gosto no mínimo, por 1 hora.
2.Monte as espetadas intercalando
cebola, bacon, a carne e pimento.
3.Junte um pouco
de molho inglês à marinada e Pincele as espetadas.
4.Use as
espetadas do forno ou num tabuleiro apoie as extremidades dos espetos.
5.Leve ao forno
por 15 a 20 minutos em potência média.
6.Vire as
espetadas por duas vezes durante o tempo de cozedura e pincele de cada vez.
Sugestão:
-Use a carne da
sua preferência e substitua o bacon por rodelas de chouriço e acrescente uns
cogumelos na sua espetada.
-Inspire-se num
dos nossos Acompanhamentos http://receitasdeculinariaparatodos.blogspot.pt/search/label/Acompanhamento
Preparação:
Fácil
Tempo: 30 a 35
minutos mais tempero.
Bom Apetite
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