1Kg Batata
6 Iogurtes Naturais
½ Molho de Coentros
3 Alhos
1 Colher (sopa) Azeite
Sal
Preparação:
1.Descasque e corte as batatas, coloque num tacho cubra com água e leve ao lume até ferver. Deixe cozinhar durante cerca de 5 minutos. Escorra e deixe arrefecer.
2.Num recipiente coloque os iogurtes, os coentros, alhos, o azeite e tempere com um pouco de sal. Triture com a ajuda da varinha mágica até obter um molho.
3.Coloque as batatas numa travessa e regue com o molho.
Preparação: Fácil
Tempo: 20 Minutos
Bom Apetite
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